Rokkaa!
5 04 2008Kunnon hernerokka on aina kuulunut perheemme lempiruokiin. Parasta se on tietenkin itse tehtynä, mutta kyllähän se kiireessä valmisruokanakin maistuu. Tänään maistoimme kuitenkin ensimmäisen kerran sellaista valmisrokkaa, joka on jopa omatekemää parempaa.
Kyseessä on Kivikylän Kotipalvaamon Palvarin Hernekeitto. Siinä samettisen pehmeän hernerokan makua täydentää kertakaikkisen muhkea savupalvin maku ja tuoksu. Kivikylän rokka oli taas kerran vakuttava näyttö siitä, että pientuottajan tuotteet hakkaavat massavalmistajien murkinat mennen tullen. Ei ole Jalostajalla jakoa Kivikylän kanssa kisattaessa!
Kannattaa kokeilla, jos onnistut Palvarin Hernekeittoa jostain löytämään. Turussa saat sitä ainakin kauppahallista, Lehdon lihaliikkeen tiskistä sekä perjantaisin Kauppatorilta Kivikylän omasta liha-autosta. Liha-autot kiertävät muuallakin Suomessa ja aikataulut löydät täältä.
Jos rokka ei jostain syystä maistu, kokeile Kivikylän palkittuja makkaroita. Palvarin ryynimakkaraa ja Huiluntuhtia parempaa on kesäillan grillauksiin vaikea löytää.
